Château Belles Filles

Plus que du Bio, nous travaillons « au naturel »  !

Château Belles Filles est situé au sud de la Dordogne où le sol argilo-calcaire favorise la bonne maturation des raisins.

Tels des  alchimistes inventifs, Maryvonne et François de CONTI, les propriétaires, transforment la richesse des sols dont ils prennent soin de façon naturelle, la versatilité du temps parfois très rude, et la complexité des interactions entre les organismes vivants qui font partie de la biodiversité,  en vins savoureux et délicats.

Leur noble artisanat est à l’image de leur amour du travail bien fait. Il faut être humble pour produire les vraies richesses. Et l’humilité qui les caractérise, en plus de leur talent de viticulteur, les rend exemplaires à beaucoup d’égards.

Leur recherche continue et éprouvée de méthodes saines pour élever la vigne comme le vin mérite d’être connue et reconnue de beaucoup d’agriculteurs.

C’est avant tout une méthode de travail respectueuse de l’environnement, de la vigne et du vin.

De leurs assemblages savants naissent des rouges aux arômes de cassis, de framboises, de mûres, de fraises confites, et aux tanins souples et des blancs moelleux aux arômes floraux.

Nous avons choisi d’élaborer nos vins le plus naturellement possible : de la taille aux vendanges, tout se fait au rythme naturel de la vigne et avec l’utilisation de techniques respectueuses de l’environnement (fumure à base de compost, traitements à base d’ortie, plantes compagnes.).

Nous sommes viticulteurs agréés en lutte biologique , et depuis 2018 nous sommes en conversion vers la biodynamie.

De la même façon qu’ils élaborent leurs vins,  simplement et respectueusement, Maryvonne et François de CONTI vous accueilleront aussi dans leurs trois chambres d’hôtes, et  vous recevront à leur table pour partager des moments riches de contenu.

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3 confortables chambres  vous invitent à séjourner dans une ambiance champêtre et chaleureuse !